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花膠排骨花膠湯的做法大全

字體:2020-04-21    煲湯食譜大全
 浸泡。將花膠放在清水里,浸泡一個小時。



   2.清理。先撈起一個花膠,用手掰開花膠。



3.如果花膠掰不開需繼續浸泡,反之撈起。



4.將撈起的花膠用清水洗凈。

5.最后用刀把花膠切開,這里如果有花膠還是切不動,那么則需要繼續浸泡。



排骨花膠湯的做法大全

一、花膠排骨湯

主料:花膠20g、排骨300g、鹽、香菜適量。

步驟

1、將花膠切小塊,用溫水洗泡五分鐘。

2、排骨切小塊,起一鍋,下排骨焯水。

3、將花膠和涼水一起煮開;下焯過水的排骨,大火煮開。

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